Esta es una bebida típica mexicana realmente deliciosa y sumamente fácil de hacer
Horchata
2016-02-26 16:26:28
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Ingredients
- 250 gr de arroz
- 1 raja de canela
- 1 cucharada de canela en polvo
- 500 gr de azúcar
- 5 litros de agua
- leche (opcional)
- leche condensada (opcional)
Instructions
- Cocer en una olla el arroz, las canelas y los 5 litros de agua
- Cuando esté a media cocción (aproximadamente 15 minutos) agregar el azúcar, mezclar perfectamente
- Licuar en tandas, hasta que el arroz se desintegre por completo
- Enfriar por unas horas. Servir muy frío
Notes
- Yo le agrego un poco de leche y leche condensada a la hora de agregar el azúcar, para darle un mejor sabor.
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