Estas hamburguesas son deliciosas porque en lugar del queso y el tocino ir encima, van adentro. Esto le cambia muchísimo el sabor a la hamburguesa.
- 1/2 kg de carne molida
- 8 rebanadas de tocino partida en cuadritos
- 200 gr de queso rallado
- jitomate
- lechuga
- 4 panes para hamburguesa
- mostaza
- mayonesa
- catsup
- Sazona las hamburguesas
- Fríe el tocino, cuando esté dorado, déjalo que se enfrie sobre una servilleta
- Divide la carne en 4 y rellena cada bolita con queso y tocino, ciérralas y aplánalas pero no mucho
- Fríelas con la grasa del tocino, hasta que la carne está dorada
- Ármalas a tu gusto con jitomate, lechuga, mayonesa, mostaza y catsup
Si la grasa del tocino no es sufiente, agregar un poco de aceite. Espero te guste.
[box type=»alert» style=»rounded» border=»full» icon=»none»]Si quieres hacer esta receta «Baja en Carbohidratos» NO sirvas con pan ni papas. Esta receta tiene 4 gr de carbohidratos[/box]
Solesin