Esta es la receta para el pesto. es muy sencilla.
- 20 gr de albahaca fresca
- 4 gr de pinón
- 30 gr de queso parmesano
- 70 gr de aceite de oliva
- 1 jugo de limón (opcional)
- sal al gusto
- 2 dientes de ajo
- Licuar la albahaca, piñón, sal, ajo y queso, al último el aceite de oliva y agregar las gotas de limón para realzar el sabor
Es muy sencilla , espero te guste.
Solesin