Es súper sencilla la receta, luego es complicado conseguirlos y no muy económico. Esta receta te va a quitar sólo un par de minutos.
- 1 taza de harina
- 1/4 cucharada de sal
- 3/4 taza de agua
- aceite en spray
- En un recipiente mezclar todos los ingredientes hasta que se forme una mezcla homogénea
- Deja reposar 1 hr
- Rocía con el aceite sobre una sartén antiadherente en lubre media baja. Baja la lumbre a baja y con una brocha pon la masa sobre el sartén
- Coce la masa brevemente, hasta que esté cocido de abajo y las orillas se empiezen ligeramnete a enrollar. Retira y refrigera hasta que vayas a usarlas
Es súper sencillo y puedes usar cualquier tipo de relleno, ya sean fritas o cocidas. Te recomiendo los rollos primavera de cangrejo. Espero los disfrutes.
Solesin