Este es uno de los mis platillos favoritos,al menos tengo que comerlo cada 15 días. Es súper fácil y rápido, es uno de los favoritos de la familia. Lo mejor es que todos los ingredientes los encuentras en todas partes.
Tacos de alambre
2016-03-15 17:10:22
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Ingredients
- 500 gr carne de res (sazonada)
- 1 pimiento verde cortado en cuadritos
- 100 gr tocino cortado en cuadritos
- 1/8 cebolla cortada en cuadritos
- tortillas para acompañar
- salsa (opcional)
Instructions
- En una sartén caliente, asar la carne por ambos lados. Cuando hayas terminado con toda la carne, cortarla en cuadritos y dejarla aparte
- En la misma sartén freír el pimiento, cebolla y tocino, hasta que el pimiento esté suave. Agregar la carne, mezclar y dejar en la sartén por un par de minutos, para que los sabores se combinen
- Servir con tortillas calientes
Notes
- Si quieres agregar queso, agrégalo junto con la carne y colócale la tapa de la sartén encima por unos minutos hasta que el queso se derrita. La carne yo la sazono con sal, pimienta, limón, aceite de oliva y sazonador cajún
- Si quieres hacer esta receta «Baja en Carbohidratos» NO sirvas con tortillas y usa queso Monterrey Jack. La receta tiene 1.5 gr de carbohidratos
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Espero te guste
Solesín