Este betún lo uso específicamente para cubrir el pan de pastel para el fondant. Pero realmente lo puedes usar para decorar panecillos, es delicioso y súper sencillo.
Betún de mantequilla
2016-02-26 17:20:51
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Ingredients
- 1/2 taza manteca vegetal
- 1/2 taza mantequilla
- 3 cucharadas agua
- 4 tazas azúcar glass
- 1 cucharada merengue en polvo
Instructions
- Acremar mantequilla con la manteca
- Agregar agua y merengue
- Añadir azúcar glass, batir hasta crear una mezcla homogénea
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Solesín
5 Comments
Sabrina
23 noviembre 2011 19:38 pmhola tenia una duda comentas que este betún es bueno para el pastel de fondant, lo usas para pegar el fondant al pastel o como lo usas?
te agradezco la respuesta 🙂
Dannie
14 enero 2012 12:51 pmWow! enserio muuchas gracias! no sabes como eh buscado esta receta! Se ve super rico apartee! Este es el que le ponen antes del fondant verdad? No puedo esperar para hacerlo! Gracias!
Sol
20 enero 2012 15:23 pmMe alegra mucho que te haya gustado. Precisamente este se usa para el fondant, pero le puedes dar muchos usos. Me gusta usarlo para decorar los cupcakes
Sol
20 enero 2012 15:29 pmPrimero va el pan de pastel, lo cubres con betún y encima va el fondant. Así que teóricamente, sí con este «pegas» el fondant al pastel
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