Puedes hacer tu propia mayonesa en casa y es súper sencillo.
- 100 ml de aceite de oliva
- 1 yema de huevo
- 12 ml de vinagre de vino blanco
- 2 gr de sal
- 1/2 gr de pimienta blanca molida
- Simplemente mezclas todos los ingredientes batiendo constantemente hasta que formes la consistencia de mayonesa
Si deseas puedes agregarle jugo de limón, pero esta es la clásica. Espero te guste.
Solesin
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