Panquecitos de plátano
2020-05-07 16:09:24
Deliciosos panquecitos de plátano súper deliciosos
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Ingredients
- 3 tazas de harina
- 1 cucharadita de bicarbonato
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de polvo para hornear
- 1/2 cucharadita de canela
- 1/2 cucharadita de nuez moscada (opcional)
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de aceite vegetal
- 3 huevos
- 1 cucharada de vainilla
- 4 plátanos
Instructions
- Mezclar harina, bicarbonato, sal, polvo para hornear, canela y nuez moscada
- En otro bowl mezclar el azúcar, aceite vegetal, huevo y vainilla
- En otro bowl o recipiente, aplastar los plátanos, sin necesariamente hacerlos puré por completo
- Agrega el plátano a la mezcla de aceite y mezcla
- Ahora combina la mezcla del azúcar y la harina
- Vierte en moldes, la mezcla te debe de rendir para 24 panecitos
- Hornear a 200ºC por 25 minutos, hasta que al insertar un palillo salga seco
- Enfriar
Notes
- Si gustas también la puedes hacer en un molde para panqué grande. Espero te guste
- Solesín
Solesin.com https://recetas.solesin.com/
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